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與消耗品 以往印象不同，正確的雞蛋擺放位置不在冰箱門上的蛋架，專家建議應該放在盒中，並放置於冰箱中層。
蛋架是冰箱裡最溫暖的地方，也是最容易讓雞蛋感染細菌之處。由於蛋需要在穩定的溫度下存放，而冰箱門易受溫度變化及開關門震動的影響，所以應該將蛋置於蛋盒並放在冰箱中層。根據英國雞蛋資訊部門（The British Egg Information Service），蛋應存放於20°C以下，以免吸收其他食物的味道。
然而，對於是否放入冰箱也引起辯論。
著名主廚奧利弗（Jamie Oliver）和勞森（Nigella Lawson）都認同蛋放冰箱的好處，可以讓蛋保持新鮮；勞森並建議在烹調前先將雞蛋解凍一小時。英國布里斯托大學獸醫教授羅莎蒙德·貝爾德（Dr.Rosamund Baird）及珍妮特·科里（Dr.Janet Corry）表示將雞蛋放在冰箱中可避免感染沙門氏菌。
▲勞森建議在烹調前可先將雞蛋解凍一小時（圖／翻攝自每日郵報）
米其林雙星主廚布朗克（Raymond Blanc）則持相反意見，他說人們常常在不必要的時候把東西冰入冰箱；財經時報餐廳評論家海沃德（Tim Hayward）則表示蛋應該放在廚房角落而不是冰箱。
《每日郵報》委託在約克郡的食物測試實驗室進行實驗，然而結果卻沒有分別。但是，這兩派唯一相同的論點就是冰箱門的蛋架是最不適合存放之處。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
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富邦悍將和統一獅，兩支近期狀況都不那麼好的球隊，今天將在澄清湖棒球場展開他們系列賽的首戰，雙方分別派出潘威倫及羅力主投，而上一場對富邦投出6局無失分好投的「嘟嘟」，能否再次發揮自己老將的價值，將是統一能否贏球的關鍵。
潘威倫上一場完成自己生涯千K的里程碑，5月初才在一首登板的他，第一場比賽同樣是面對富邦悍將，拿下了個人本季首勝。不過上一戰面對中信兄弟掉了5分，狀況似乎還有點不穩。
而富邦王牌羅力，日前返美照顧剛生下女兒的太太，本季他因傷比較晚出賽，不過身手依舊穩健，是球隊最值得信賴的洋投，目前他拿下2勝1敗，防禦率2.25。且羅力本季面對統一相當得心應手，對戰防禦率僅0.75，獅隊打者對他可說是毫無辦法，這將是富邦的利多。
兩隊打線在本季的成績都是相對較弱的，統一近期打線熄火的問題相當嚴重，而富邦上一周則是被完封了3場，打擊手感都不佳。而兩隊目前團隊打擊率分別為.262和.285，本戰誰能將火力發揮的較好，誰就比較有可能取得勝利。
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